Ешь, пей, гуляй — как сбросить лишние килограммы после Нового года

Новогодние выходные остались позади. Волшебную ночь мы встретили во всей красе с близкими нам людьми. Наверняка многие тщательно готовились к праздничному ужину – составляли стильный образ, проводили бьюти-процедуры и приводили себя в форму, чтобы встретить 2024 год в любимом наряде. Другое дело — сохранить полученный результат и уберечь себя от набора так называемых лишних килограммов. После вкусных новогодних блюд и в условиях зимы, когда может наблюдаться постоянное чувство голода, такая миссия вам кажется невыполнимой? Корреспондент «Вечернего Владивостока» расскажет, как дать отпор лишним килограммам и без страха посмотреть на весы.

Сразу отметим, что речь не идет о голодании или диетах, которые составляются квалифицированным специалистом, и от самостоятельных экспериментов здесь лучше воздержаться. В холодное время года организм испытывает стресс, вызванный объективными факторами, когда резко падает температура воздуха, а световой день сокращается. Да, эти природные явления могут сказываться на физиологических процессах, включая замедление метаболизма и накопление жира — таким образом организм как бы сам себя защищает от недостатка тепла. Теперь представьте, какой стресс испытывает организм во время новогоднего застолья, как правило, растягивающегося на долгие дни, и в какой стресс мы можем его вогнать, если резко устраиваем разгрузку.

Активный отдых и прогулки — враги лишних килограммов

Один из главных способов вернуть или сохранить форму — физические нагрузки. Речь идет не только о тренировках в фитнес-клубе — можно просто прогуляться на свежем воздухе (да-да, не ленитесь выбираться из-под теплого пледа), заняться зимними активностями, например, встать на лыжи, сноуборд или коньки. Почему бы зимой не освоить новый вид спорта или не улучшить навыки в нем, тем более во Владивостоке открыты множество катков, в том числе на стадионе «Авангард» и на центральной площади, а на острове Русском работает лыжная трасса. Активный отдых не только сожжет лишние калории, но и подарит не меньше впечатлений вам и вашей семье, чем фильмы для совместного просмотра.

Режим питания — без него никак?

Зимой, как и в любое время года, к рациону стоит относиться внимательно. Постарайтесь не заедать хандру всем подряд, а справляйтесь с ней грамотно. Для этого нам потребуется серотонин, а точнее — продукты с аминокислотой для выработки гормона счастья. Тогда вы потенциально легче перенесете недостаток солнечного света и другие особенности зимы, и вам не нужно будет заедать стресс. Эта аминокислота — триптофан, который содержится в мясе птицы, рыбе и морепродуктах, зелени и овощных культурах – например, в брокколи. Вообще фрукты и овощи богаты витаминами, клетчаткой, микроэлементами и антиоксидантами. Как следует из рекомендаций о принципах здорового питания, опубликованных управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю,  их нужно употреблять как минимум 400 граммов в день.

Добавьте в рацион больше белка, запаса которого в организме нет. Здесь опять же подойдет мясо птицы, рыба, молочные продукты с пониженным содержанием жиров, а также бобовые или орехи.  

Режим питания, которого следует придерживаться, подразумевает прием пищи от трех до пяти раз в день. Кроме завтрака, обеда и ужина, можно включить в рацион перекусы. Но это не значит, что после обеда можно пойти и съесть что-то тяжелое — здесь как раз подойдут фрукты и сухофрукты, небольшая порция овощного салата, орехи или стакан «кисломолочки».

Также не забывайте, что для нормального обмена веществ важно поддерживать водный баланс. Особенно после активного отдыха, когда нами овладевает чувство голода. Из-за обезвоживания организма голод можно спутать с жаждой — не забывайте про водный баланс. К напиткам для его восполнения, разумеется, не относится алкоголь. Но супы пойдут в зачет! Зимой любимый супчик или бульон не только избавят от голода, но и согреют вас.

И, конечно, при малой подвижности, когда к активному образу жизни и занятиям спорту сразу перейти не получается, хотя бы исключите из рациона вредный перекус – чипсы, соленые снеки или сухарики. Обращайте внимание на калорийность блюд. Не нужно отказываться от всего подряд — прием пищи должен быть регулярным, а рацион — разнообразным. Если вы откажетесь от салатиков с майонезом после Нового года, минимизируете добавление жирных заправок в блюда, то лишним килограммам доступ к телу будет закрыт.