Китай: за что мы его так нежно любим?
Помните те беззаботные времена, когда можно было отправиться на выходные в мини-отпуск в приграничный Китай? Когда ещё в начале недели, не зная своих планов на уикенд, мы внезапно покупали путёвки в Поднебесную, чтобы просто развеяться в другой стране, поесть любимой китайской кухни, накупить всего подряд: и нужного, и ненужного, а потом возвращаться обратно, отдохнувшими и уже предвкушающими новые поездки. "Вечерний Владивосток" вместе с тревел-блогером Юлей Грушиной предлагает вспомнить, за что мы так любили и продолжаем любить Китай.
Прошло полтора года, как поездки в Китай для нас стали недоступными, а мы всё ещё продолжаем скучать и с нетерпением ждать новой встречи, которая уверены, обязательно скоро состоится.
Чем же нас так влюбили в себя приграничные города Китая, и что в них такого, из-за чего хочется возвращаться туда снова и снова?
Доступный отдых за границей
Раньше отправиться на пару-тройку дней в Хуньчунь или Суйфэньхе было также просто, как сейчас купить прогулку на катере.
Туры в сопровождении русскоговорящего гида, с проживанием и транспортным обслуживанием стоили не дороже, чем путёвка на базу отдыха в Ливадии или Андреевке.
Поехать в Китай на три дня можно было от трех тысяч рублей, да и с собой больших денег не требовалось: только на развлечения, питание и шоппинг.
В итоге получалось, что отдохнуть в Хуньчуне или Суйфэньхе можно было дешевле, чем в нашей стране.
Именно за этот доступный отдых мы так и полюбили Китай. Не нужно было копить год, чтобы побывать заграницей, и не нужно было ждать полноценного отпуска, ведь можно было просто съездить на субботу-воскресенье. Хотя чаще туристы уезжали в Китай на три-четыре дня с «захватом» понедельника или вторника.
Вкусная и разнообразная еда
Помните, куда отправлялись первым делом по приезду в Китай, сразу после заселения в гостиницу? Конечно же, шли в любимую кафешку или ресторан, пообедать и отметить приезд.
А помните, как каждый раз давали себе обещания заказывать поменьше блюд и не объедаться? Но так ни разу и не сдержали их. В Китае просто невозможно было ограничиться одной порцией – хотелось попробовать всё и сразу, ведь китайская кухня радовала своими доступными ценами и сводила с ума фантастически вкусными блюдами.
Гобаджоу, салат из одуванчиков, мясо на чугунке, жареный рис, креветки в кляре – список любимых блюд можно продолжать бесконечно. И у каждого он свой, как и список любимых ресторанчиков.
Ни один вечер в Китае не обходился без посиделок в кафе. Помните, это состояние, когда валишься от усталости с ног после забегов по магазинам, но всё равно вместо того, чтобы идти спать, отправляешься веселиться и объедаться? И внезапно после первого блюда с бокалом пенного просыпалось второе дыхание, да так, что иногда отплясывали до глубокой ночи, напрочь позабыв про усталость.
Шоппинг
Походы по магазинам – это то, без чего не обходилась ни одна поездка в приграничный Китай.
Даже если приезжали, вроде как просто погулять, съездить на экскурсии или пройти курс массажа, всё равно возвращались из Китая домой с покупками. Просто невозможно было пройти мимо магазинчиков с разным дешевым ширпотребом: какую-нибудь мелочь для дома всё равно покупали.
А для многих шоппинг был главной поездкой в Суйфэньхе или Хуньчунь. Зная, проверенные годами магазины, можно было выгодно купить не только джинсы или полотенца, но и более серьёзные вещи: шубы, бытовую технику, мебель и… да чего только не привозили из Китая!
Порой даже понимая, что вещь тебе не очень-то и нужна, трудно было устоять перед соблазном купить её, ведь «дёсево» же. А ещё искусство торговаться, которое с годами в нас превратилось в настоящую философию – уехать из Китая без того, чтобы попрактиковаться в «сбивании цены» – было просто преступлением.
С годами в любимом приграничном Китае стали открываться магазины с более качественными товарами. Помните, у каждого из нас был список «любимчиков», не обойдя которые, и не прикупив что-нибудь, мы не возвращались на родину. А ещё были такие магазины, где продавцы, которых мы ласково называли «кунечка» и «карефана», узнавали нас и встречали, как дорогих гостей, даже угощали кофе или чем-то покрепче, и всегда делали персональную скидку. Такие магазины возглавляли список наших фаворитов, и именно про них мы потом делились информацией на туристических форумах, хвастались покупками и рекомендовали то, что нужно обязательно купить в следующую поездку.
Экскурсии и развлечения
Это ещё один пункт, без которого не проходила ни одна поездка в Китай. Туда ехали, чтобы отдыхать, веселиться и развлекаться.
Кто-то отправлялся с экскурсиями на изучение достопримечательностей, которых, к слову сказать, в приграничном Китае немало: это и буддийские храмы, и природные парки, и города на границе с Северной Кореей – возможность узнать культуру двух стран за одну поездку. Семьи с детьми выбирались в аквапарки и парки развлечений, те, кто хотел поправить здоровье, уезжал к термальным источникам и проводил там незабываемое время.
А кто-то приобщался к китайской культуре, танцуя вечером на площади в Хуньчуне или Суйфэньхе с местными жителями.
А помните, как встречали закаты в парках и любовались танцующими фонтанами у озера? А как ходили на местные рынки не для того, чтобы что-то купить, а чтобы поглазеть на необычные и непривычные нам колоритные товары?
Что ни говори, приграничный Китай мог удивить даже самого искушенного туриста. Там просто не случалось так, чтобы кому-то было скучно, каждый находил себе занятие по душе: будь то штурм магазинов или неспешная прогулка по паркам.
А ещё отдельным видом отдыха были походы на массажи, в салоны красоты или в баню. Особенно в них любили заглядывать вечером после того, как все магазины были пройдены, товары из списка куплены и можно было по-настоящему расслабиться, погрузиться в отдых с чувством выполненного долга.
Китайские города Хуньчунь и Суйфэньхе уникальны. Например, в Суйфэньхе можно было устроить себе погружение в историю с русскими корнями. В городе около десятка культурных памятников времен, когда там жили русские эмигранты: Православный храм Николая Чудотворца, возведенный в начале 20-го века, школа для детей эмигрантов, построенная в 1913 году и сегодня внесенная в список охраняемых культурных объектов Суйфэньхе. А ещё «Мемориальный музей связи» и здание бывшего консульства РФ, тогда, рассматривая их фасады, можно было подумать, что находишься в центре Владивостока, а не в Китае. Кроме того, в Суйфэньхе установлены памятники советским воинам-освободителям. Познакомиться с интересной историей города и ролью России в нём можно было в музее, он не так давно был отреставрирован.
А Хуньчунь, который ещё называли «Маленькой Кореей в Китае», был знаменит своим статусом городского уезда Яньбянь-Корейского автономного округа китайской провинции Гирин. На улицах города запросто можно было встретить коренных корейцев, а ещё попробовать настоящую корейскую кухню в одном из аутентичных ресторанчиков. И вроде как, мы приезжали в Китай, но успевали немного почувствовать себя в Корее: в супермаркетах Хуньчуня можно было купить национальный корейский напиток, попробовать корейские закуски и купить товары с надписью «Made in Korea».
Люди
Приветливые и открытые китайцы всегда были рады гостям из России. Что неудивительно, ведь в чём-то благодаря российским туристам оба приграничных городка: Суйфэньхе и Хуньчунь, которые ещё 15 лет назад были деревушками по меркам Китая, превратились в процветающие города с высотками и торговыми центрами.
Между нашими странами всегда была какая-то особенная дружба и даже любовь. Как говорили тогда: «Китаец русского всегда поймёт». И понимал ведь. Китайцы всегда знали, чем порадовать гостя из России: помните забавные вывески магазинов и кафе с названиями на русском языке – и весело и понятно. В меню ресторанов чаще стали появляться блюда, которые особенно полюбили наши туристы: «гобаджоу», баклажаны, харбинский салат, а сама кухня в кафешках адаптировалась под наши вкусы: меньше острого и больше привычных ингредиентов.
Со временем мы стали больше уважать наших друзей из Поднебесной. Своим трудолюбием и безусловной любовью к стране, в которой они живут, китайцы стали для нас примером.
Сейчас они скучают по нам также сильно, как мы скучаем по ним. В условиях закрытых границ нам остаётся пока только ждать новой встречи и мечтать о том, какой она будет.
Узнаем ли мы любимые Суньку и Хуньчунь? Будут ли там, как и прежде, работать магазины с нелепыми вывесками на русском языке? Открыты ли будут уютные ресторанчики, в которых меню раньше знали наизусть? Каким будет для нас этот новый Китай? Пока не знает никто.
Наверняка можно быть уверенными только в одном: нас будут ждать, и нас будут встречать как родных гостей. Да, быть может эта первая встреча будет неловкой, мы не найдём того, к чему привыкли за долгие годы, но появится что-то новое, или заново откроется то самое «забытое старое».
Неизменным останется только одно – то, за что мы всем сердцем любим Китай: вкусная еда, доступный шоппинг, интересные экскурсии и открытые, добрые люди.