Приморская русалочка отмечает Масленицу на льдине
Помните, у Некрасова: русская женщина и коня на скаку остановит, и в горящую избу войдёт? А владивостокская женщина, тем более русалка, должна уметь гораздо больше – жарить блины в масленичную неделю где угодно и при любых обстоятельствах. Специально для «Вечернего Владивостока» русалочка Настя Слободчикова испекла блины прямо на льдине, при этом подкидывая их на раскалённой сковородке.
Опустив хвост в ледяную шугу, Настя умело замесила тесто, развела костёр и начала готовить. Даже слёзы от дыма не испортили ей настроение и не убавили энтузиазма. Поэтому и блины у длинноволосой красавицы в русском платке вышли отменные.
Фирменный рецепт блинов от русалки:
Молоко – один литр – так, чтобы на всех друзей хватило.
Вода (не морская) – 200-300 миллилитров.
Мука – 400-500 граммов.
Сахар – по вкусу.
Соль – на кончике ножа.
Яйцо – одна штука.
Кокосовое масло – три-четыре столовые ложки, предварительно его нужно растопить до жидкого состояния.
В процессе замешивания ингредиентов и приготовления блинов Настя рекомендует постоянно добавлять свою любовь.
Вариант сервировки льдины для чаепития: аутентичный русский самовар с горячим чаем, большая стопка блинов, блюдце с приморским мёдом и вкусным вареньем. Всех друзей лучше собрать на свежем воздухе и, попивая горячий чай, наслаждаться первыми тёплыми деньками весны.
@vvo.live🧜🏻♀️##масленица##жаримблины##mermaid
♬ Taste - Tyga