Логотип сетевого издания «Вечерний Владивосток»Вечерний ВладивостокСтиль жизни твоего города
Закладки
  • Рецепт от шефа
  • Масленица
  • Видео

Приморская русалочка отмечает Масленицу на льдине

Автор Полина Лаврищева
Вечерний Владивосток
Приморская русалочка отмечает Масленицу на льдине
Автор фото:Татьяна Ходова / «‎Вечерний Владивосток»

Помните, у Некрасова: русская женщина и коня на скаку остановит, и в горящую избу войдёт? А владивостокская женщина, тем более русалка, должна уметь гораздо больше жарить блины в масленичную неделю где угодно и при любых обстоятельствах. Специально для «Вечернего Владивостока» русалочка Настя Слободчикова испекла блины прямо на льдине, при этом подкидывая их на раскалённой сковородке.   

Опустив хвост в ледяную шугу, Настя умело замесила тесто, развела костёр и начала готовить. Даже слёзы от дыма не испортили ей настроение и не убавили энтузиазма. Поэтому и блины у длинноволосой красавицы в русском платке вышли отменные. 

Фирменный рецепт блинов от русалки: 

Молоко – один литр – так, чтобы на всех друзей хватило.

Вода (не морская) – 200-300 миллилитров.

Мука – 400-500 граммов.

Сахар – по вкусу.

Соль – на кончике ножа.

Яйцо – одна штука.

Кокосовое масло – три-четыре столовые ложки, предварительно его нужно растопить до жидкого состояния.

В процессе замешивания ингредиентов и приготовления блинов Настя рекомендует постоянно добавлять свою любовь.

Вариант сервировки льдины для чаепития: аутентичный русский самовар с горячим чаем, большая стопка блинов, блюдце с приморским мёдом и вкусным вареньем. Всех друзей лучше собрать на свежем воздухе и, попивая горячий чай, наслаждаться первыми тёплыми деньками весны.

@vvo.live

🧜🏻‍♀️##масленица##жаримблины##mermaid

♬ Taste - Tyga
Фотогалерея

Смотреть ещё