Шопинг со вкусом: топ-5 фуд-кортов Владивостока по версии "ВВ"
"Вечерний Владивосток" представляет обзор фуд-кортов, гастрономические концепции которых подойдут для всех и каждого.
Фуд-корт (ресторанный дворик) — это уютная зона питания в торгово-развлекательных центрах, где можно утолить голод во время шопинга, перед киносеансом или после него, а также купить блюда в формате "на вынос".
Foodliner
Ресторанный дворик расположен в здании кинотеатра "Океан IMAX" в центре города. Фуд-корт занимает два этажа, на которых размещены 17 гастрономических ресторанов. Предложений — масса! Фактически здесь можно легко совершить гастро-тур по национальным кухням азиатских стран, Италии, Грузии и даже Гавайских островов. На фуд-корте также расположены кафе правильного питания, кафе-мороженое, кафе модных напитков (есть и милкшейк, и смузи), а также кофейня для фанатов латте, бамбл и капучино. Вечером же можно почиллить в одном из трёх баров, которые находятся в этом же гастрономическом пространстве.
Средний чек на человека — 500 рублей.
ТВК "Калина Молл"
Самый большой торговый центр во Владивостоке, в котором вы можете не только пошопиться и сходить в кино, но и сытно перекусить на фуд-корте. На третьем этаже вас ждут 29 точек общественного питания. Поесть можно как в просторном общем зале, так и в уютных ресторанах с потрясающим видом на город. В ресторанном дворике представлена итальянская кухня, бургерная, всеми любимая острая курица, а также большой выбор десертов. А если вы не едите сладкое, можете порадовать себя ПП-десертами и безлактозным кофе.
Средний чек на человека — 1000 рублей.
ТДЦ "Море"
В новом многофункциональном торгово-деловом центре фуд-корт расположен на пятом этаже: здесь более десятка точек общественного питания и большая обеденная зона с панорамным видом на Владивосток.
Гости могут отведать блюда русской, азиатской и грузинской кухни, а если вы не любитель изысков и хотите что-то попроще — есть всеми любимый фастфуд.
Средний чек на человека — 500 рублей.
ТРЦ "Черёмушки"
Современный развлекательный торговый центр, где посетители могут провести свободное время за шопингом или просмотром премьеры в кинотеатре. В ТРЦ "Черёмушки" фуд-корт расположен на пятом этаже и состоит из восьми небольших ресторанных концепций. Также здесь можно побаловать себя ароматными кофе и чаем, вкусными коктейлями и, конечно же, фаст-фудом.
Средний чек на человека — 500 рублей.
"Кооператив"
Это гастро-барное пространство в центре города. В здании два этажа. Про первый из них мы уже писали ранее. На втором этаже открыто 12 гастрономических концепций, где можно попробовать блюда европейской, паназиатской, американской, восточной, гавайской и тайской кухни.
"Кооператив" на Второй речке занимает часть второго этажа здания на пр. 100-летия Владивостока. Здесь представлены 9 гастроконцепций.
Средний чек на человека — 600 рублей.
Какую кухню предпочитают клиенты фуд-кортов
По данным консалтинговой компании NF Group Research, самой популярной концепцией точек питания на фуд-кортах России является паназиатская (23%), в состав которой входит корейская, китайская, вьетнамская, японская, индийская и тайская кухни. На втором месте (15%) — кофейни, пекарни и кондитерские, на третьем (14%) — европейская кухня. В топ-5 также попали форматы баров/коктейлей (10%) и стрит-фуды (9%). А вот меньше всего интереса россияне проявляют к русской и американской кухне, а также к здоровой еде. Их доля в общей массе занимает всего 3%.