Топ заведений, где можно позавтракать рано утром во Владивостоке
От знаменитой столовой до мастерской десертов. Завтрак задает ритм всему дню. Разве что-то может быть лучше свежего кофе и горячей выпечки перед новым рабочим днем? Во Владивостоке множество мест, где утром перед работой можно поесть плотно и вкусно.
Владивосток богат на заведения – стритфуды, шикарные рестораны с панорамными видами, аутентичные кухни разных стран, а еще есть милые кофейни, которые спасают нас не только в середине дня, но и утром. Завтрак — очень важный прием пищи, он должен быть свежим, вкусным, а спокойная атмосфера заведения — добавлять настрой на весь рабочий день. Редакция «Вечернего Владивостока» позаботилась о вас и собрала самые вкусные завтраки в центре города, которые подают уже с 8 утра.
Не рыдай
Знаменитая столовая «Не рыдай» находится в историческом здании – гостинице «Версаль», где проживал Александр Колчак с Анной Тимиревой, а в литературе именно тут герой советского кино Штирлиц познакомился со своей будущей женой. Кто знает, может, и вы за чашечкой утреннего кофе встретите свою судьбу?!
С 8 утра до 12 часов дня столовая предлагает меню завтраков. В исторической атмосфере под большой люстрой вы можете отведать английский завтрак с яичницей, сосисками, фасолью и овощами. Омлет с ветчиной и сыром, вафли из кабачка с соленой рыбкой, драники с сырным соусом и яйцом. Звучит шикарно, не правда ли?!
К этим завтракам можно подобрать напиток на ваш вкус. А если вы не любите плотный завтрак, то выпечка разного плана прекрасно подойдет для утреннего приема пищи.
Кросскультура
Эта пекарня от «Кофемашины» заберет ваше сердечко на завтрак, обед и ужин. После прихода сюда бесконечно слоеный круассан, кофе от местных бариста и кондитерская продукция останется в ваших мыслях на целый день.
По традиции и тут есть английский завтрак, но в стиле «Кросскультуры»: три яйца с колбаской гриль, беконом и обжаренными овощами — спаржей, помидорами, шампиньонами, мини-кукурузой. Подается с кисло-сладким соусом и булочкой бриошью. Если вы читаете это вечером и слюнки текут, то это только начало.
Как вам завтрак на воздушной булочке бриоши? Два яйца пашот и слабосолёная форель под голландским соусом. А, может, сладкий завтрак? Пышные блинчики с нежным заварным кремом и ягодным соусом из натурального клубничного варенья, свежей клубники и ванили. Или, может, по душе придутся сырники с манговой сметаной, крошкой французского песочного печенья сабле, консервированным персиком, свежей клубникой и мятой? А как может быть прекрасно это запить двойным капучино со вкусом эспрессо! Представили? Зачем представлять, если можно пробовать.
Пекарня Мишеля
Пекарня зарекомендовала себя во Владивостоке как уютное «убежище» от непогоды и городской суеты. Здесь можно как полакомиться кондитерской выпечкой, так и плотно перекусить. Поэтому завтрак вы подберете по вашему вкусу.
В меню завтраков есть классическая яичница, панкейки, омлет, каша пшенная с тыквой и изюмом, манная каша из детства со свежей ягодой. А есть потрясающая вариация утреннего приема пищи — ветчина под глазуньей с семечками кунжута и тыквы, и все это в нежнейшем круассане.
После основного блюда можно побаловать себя десертом «Павлова» на бисквите. То, что скрасит ваш завтрак, — это фирменный чай, кофе на любом молоке или что-то необычное, например, анчана с молоком. Цветы клитории тернатской, бадьян, корица, гвоздика, молоко, мед — все это красивого голубого цвета.
Pudra
Мастерская десертов «Pudra» манит своей вывеской. Но не думайте, что в этом уютном кафе только аппетитные чизкейки и макаруны. В этой спокойной светлой атмосфере можно полноценно позавтракать.
Интерьер соответствует названию, а в меню есть позиции, которые насытят вас до обеда. Киш с сыром фета на песочной основе со шпинатом, яйцом и томатами — прекрасный легкий завтрак для суетливой жизни в городе у моря.
А если вы хотите более изысканный вариант французского пирога, то можно взять киш с охотничьими колбасками, картофелем, сливочным сыром и малосольными огурчиками. Если и этого мало, то в меню есть киш с копченой курицей, шампиньонами и болгарским перцем.
Если вы любите легкий завтрак, то также вам подойдет хрустящий круассан с курицей, сливочно-сырным соусом, свежим огурцом, вяленными помидорами, сыром и особой курочкой су-вид.
Ладно, признайтесь, что после завтрака хочется побаловать себя десертом, ведь в «Пудре» невозможно без этого. Шоколадный сэндвич с сырным кремом и двумя печеньками брауни, десерт «Павлова», тарт «Баноффи» с карамелью, бананами и ванильным муссом — это все просто не может не зарядить энергией!
А в морозные дни не обойтись без согревающих напитков. Что вам по душе: классический кофе или пунш с яблоком, клюквой, апельсином и пряностями?
Выбирайте, пробуйте, получайте новый гастрономический опыт. И, конечно, продуктивного рабочего дня!