Логотип сетевого издания «Вечерний Владивосток»Вечерний ВладивостокСтиль жизни твоего города
Закладки
  • Рецепт от шефа
  • Новый год
348

Его Величество «Оливье»

Вечерний Владивосток

Если вы, как и мы, хотите, чтобы вкус новогоднего оливье был приближен к оригиналу советского времени, то вы влюбитесь в рецепт шеф-повара ресторана Tbilissimo Ильи Круподерова. Но предупреждаем, данный рецепт вызывает желание готовить тазиками.

Его Величество «Оливье»
Автор фото:Артемий Освальд / "Вечерний Владивосток"

Ингредиенты на одну порцию: 

Отварная морковь 30 грамм

Отварной картофель  40 грамм

Отварное яйцо 20 грамм

Свежий огурец 20 грамм

Бочковой огурец 20 грамм

Отварной говяжий язык 35 грамм

Горошек не консервированый 15 грамм

Майонез по вкусу

Соль по вкусу 

Перец по вкусу

 

Превью изображение видео

Смотреть ещё