Интервальное голодание: быстрый способ похудеть или навредить
До купального сезона осталось пять месяцев, а это значит, что пора готовить свою фигуру к фотографиям с пляжа. Когда в моду вошла худоба, девушки начали использовать самые разные, а иногда даже опасные способы сбросить вес. Сегодня появился очередной тренд для «быстрого» похудения – интервальное голодание. Помогает оно или приносит вред, поможет разобраться врач диетолог клиники «Мечников+» и Клиники диабета и эндокринных заболеваний Оксана Гречинская.
Интервальное голодание — это схема питания, где чередуются периоды приёма пищи и периоды голода. Схемы диеты бывают такие: 8/16, 10/14, 12/12, 14/10, где первая цифра — время еды, а вторая — время голодания. Также есть недельные схемы: пять дней человек ест, а остальные два дня потребляет только 25% от своей суточной нормы и когда в неделю человек голодает полные двое суток.
При всех вариантах разрешается применять в пищу абсолютно всё, что только можно, но тем не менее, люди забывают, что нужно придерживаться определённых рекомендаций, а точнее потреблять продукты, которые относятся к здоровому питанию.
«Интервальное голодание не является медицинская диетой, а также она не проходила серьёзных клинических испытаний для того, чтобы подтвердить свою безопасность и эффективность. Худеющие с помощью этой диеты считают, что оно очень полезно, потому что организм самоочищается, выходит жидкость, люди чувствуют себя намного лучше. Но в научных источниках есть данные о том, что из-за длительного голодания повышается количество кетоновых тел, которые могут оказать угнетающее действие на рост опухолевых клеток», — рассказывает врач диетолог.
Диеты с помощью голода могут нанести вред в ряде случаев: беременным женщинам, детям, людям с заболеванием сахарного диабета, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и нарушениями обмена веществ.
Есть отдельная медицинская группа людей, которой не подойдёт данный метод похудения — это люди с диагнозом ожирение.
«У этой категории пациентов происходят нарушения гормонального обмена, в том числе и гормонов, которые отвечают за сытость и насыщение. У обследуемых выявлено, что они испытывают голод гораздо больше и чаще, нежели обычные люди. Поэтому психологически, данная система для них может быть очень трудной, ведь как известно, любое серьезное ограничение может привести к срыву и набору ещё большей массы», — предупреждает Ольга Гречинская.
Быстро сбросить вес, не навредив своему организму, практически невозможно. Диеты от блогеров-селебрити, «самолечение» в виде таблеток для похудения и долгое голодания — это способы, которые могут повлечь за собой проблемы.
Квалифицированный врач диетолог даёт совет всем, тем, кого волнуют лишние килограммы:
«Для людей, желающих снизить вес можно предложить следовать принципам здорового питания. А также обращаться к специалистам, так как люди, которые страдают от лишнего веса, наверняка имеют какие-то заболевания, связанные с нарушением обмена веществ. Состояние здоровья нужно обязательно диагностировать, и должен это сделать профессионал.
Снижение веса — это очень тяжёлые трудоёмкий процесс, где необходима еще и психологическая поддержка. Специалист должен сопровождать вас не только в плане выбора продуктов питания, а также в случаях срывов и других трудностей, которые могут сопровождать на пути к снижению веса.
Такими короткими диетами, особенно экстремальными, снижение веса добиться очень сложно. Как правило, вес, который быстро уходит на диетах, возвращается ещё в большей степени».