Логотип сетевого издания «Вечерний Владивосток»Вечерний ВладивостокСтиль жизни твоего города
Закладки
  • Гастрогид
  • Тест-драйв

На вкус и цвет... Разбираемся, какие роллы круче

Автор Софья Ночвина
Вечерний Владивосток
На вкус и цвет... Разбираемся, какие роллы круче
Автор фото:Андрей Михайлов

Девиз владивостокцев – в любой непонятной ситуации заказывай роллы. Ведь роллы – это универсальное блюдо как для праздничного стола, так и для простого семейного ужина. Казалось бы, из таких незатейливых и доступных ингредиентов: рис, нори, творожный сыр, рыбка или, на худой конец, крабовая палочка, их можно сделать и дома. Однако жители дальневосточной столицы не спешат крутить «рисовые колбаски» и чаще заказывают доставку.

В вопросе выбора ресторана японской кухни мы зачастую консервативны, но, заказывая роллы в одном и том же месте, не всегда видим недочёты, а тестить что-то новое порой лень.

Редакция «Вечернего Владивостока» решила сравнить популярное японское блюдо в пяти ресторанах города по следующим критериям: скорость доставки, упаковка, внешний вид, размер роллов, количество начинки, вкус. Оценки ставились по пятибалльной шкале. Для тест-драйва были выбраны самые известные позиции: «Калифорния» и «Филадельфия».

«АНИМЕ»*

Калифорния – 390 рублей; Филадельфия – 365 рублей.

Стоимость доставки – 250 рублей (от 1000 рублей – бесплатная).

  • Скорость доставки: 5+ (52 минуты).
  • Упаковка: 4 (мало салфеток).
  • Внешний вид: 5.
  • Размер: 5.
  • Количество начинки: 5.
  • Вкус: 3 (очень сухие роллы).

«ТОЧКА СУШИ»**

Калифорния – 395 рублей; Филадельфия – 395 рублей.

Стоимость доставки – 200 рублей (от 1000 рублей – бесплатная).

  • Скорость доставки: 5 (1 час 15 минут).
  • Упаковка: 5 (контейнер из твёрдого пластика, плюсик за влажные салфетки).
  • Внешний вид: 3.
  • Размер роллов: 5.
  • Количество начинки: 3.
  • Вкус: 4.

«РИС»***

Калифорния – 420 рублей; Филадельфия – 420 рублей.

Стоимость доставки – 250 рублей (от 900 рублей – бесплатная).

  • Скорость доставки: 4 (1 час 17 минут).
  • Упаковка: 4-5 (отсутствие отдельных контейнеров для васаби и имбиря можно воспринять и как плюс (меньше пластика), и как минус (не все любят имбирь, а его сок может растечься по блюду); плюсик за жвачку и зубочистки).
  • Внешний вид: 5+.
  • Размер роллов: 5.
  • Количество начинки: 4.
  • Вкус: 5.

«SHUSI MAGIA»****

Калифорния – 380 рублей; Филадельфия – 300 рублей.

Стоимость доставки – платной доставки нет (есть бесплатная доставка при заказе от 700 рублей).

  • Скорость доставки: 5+ (58 минут).
  • Упаковка: 4 (слишком большой контейнер).
  • Внешний вид: 3.
  • Размер роллов: 3 (очень маленькие).
  • Количество начинки: 3.
  • Вкус: 3.

«TOKYO»*****

Калифорния – 390 рублей; Филадельфия – 390 рублей.

Стоимость доставки – 100 рублей (от 800 рублей – бесплатная).

  • Скорость доставки: 5 (1 час 17 минут).
  • Упаковка: 5.
  • Внешний вид: 5.
  • Размер роллов: 5.
  • Количество начинки: 4-5 (мало творожного сыра, но это компенсируется качеством лосося и количеством краба).
  • Вкус: 5.

* «Аниме». ИП Черторинский Дмитрий Михайлович, ОГРНИП: 320253600036143, город Владивосток, улица Ладыгина, 9-8.
** «Точка Суши». ООО «Хэппи Мил», ОГРН: 1192536016089, город Владивосток, улица Пушкинская, 34.
*** «Рис». ИП Ладанюк Майя Витальевна, ОГРНИП: 318253600012845, город Владивосток, улица Светланская, 108А.
**** «Суши Магия», ООО «Суши Магия», ОГРН: 1192536014549, город Владивосток, улица Жигура, 48А.
***** «Tokyo», ИП Ницора Алёна Владимировна, ОГРНИП: 31725360005468, город Владивосток, проспект Острякова, 8.

Смотреть ещё