Логотип сетевого издания «Вечерний Владивосток»Вечерний ВладивостокСтиль жизни твоего города
Закладки
  • Гастрогид

Стильные и вкусные куличи во Владивостоке

Автор Валерия Гайдукевич
Вечерний Владивосток

Пасха – семейный праздник, который собирает за столом самых родных и близких. На Пасху мы привыкли ходить в гости, красить всей семьей яйца в самые разные цвета и, конечно же. дарить друг-другу куличи. «Вечерний Владивосток» собрал топ мест, где можно купить невероятно красивый и вкусный кулич на праздничный стол.

Стильные и вкусные куличи во Владивостоке
Автор фото:«Вечерний Владивосток» / оригиналы предоставлены заведением.

Пасха – это время, когда заканчивается пост, когда семьи готовят большие застолья, ходят друг к другу в гости и дарят яркие яйца и пасху с разноцветной посыпкой. В детстве каждый из нас покушался на «верхушку» кулича. Но с подборкой заведений от «ВВ» ваш ребенок попробует пасху и кулич целиком.

Пекарня Мишеля

«Пекарня Мишеля» славится своими завтраками, кофе и выпечкой. Это заведение не могло обойти стороной главное блюдо этих выходных — кулич. В этом году пекарня подготовила для владивостокцев четыре вида куличей. Для тех, кто любит неизменную классику, вы можете купить кулич с изюмом и цукатами. Еще три — сделаны с невероятными начинками и английским заварным кремом патисьер: с кусочками клубники, бурбонской ванилью, плюс шоколадный кулич со вкусом крем-брюле.
 

Здесь подготовили 4 вида куличей. Фото: «Вечерний Владивосток» / оригиналы предоставлены заведением.

Украшением куличей пекарня выбрала перепелиные яйца с конфетами m&m`s и глазированными семечками. А его основа сделана с особым вниманием к празднику — опарным методом, в итоге изделие становится не просто бисквитом, а нежнейшим хлебом.

Пасхи «Пекарня Мишеля» делает по старорусскому рецепту, по технологии монастырской пекарни. Творожная пасха сделана из жирного творога, натуральных сливок и сливочного масла с цукатами.

Для тех, кто любит выпечку другого плана, кондитеры пекарни создали торт-бенто с тематическим пасхальным украшением — гнездом и перепелиными яйцами из шоколада и бисквитным мхом. Помимо торта-бенто, на прилавках вы найдете тарты с киндер-сюрпризом.

Пасхи «Пекарня Мишеля» делает по старорусскому рецепту, по технологии монастырской пекарни. Фото: «Вечерний Владивосток» / оригиналы предоставлены заведением.

Вспышка

Изысканная эклерная «Вспышка» подготовила на эту пасху несколько десертов на любой вкус. Кулич с вяленой клюквой и вишней, пропитанными ромом, потрясающе сочетаются с цедрой спелых лимонов и сливочным кремом с ванилью сорта Бурбон. Этот кулич привлечет ваше внимание, а точнее его «верхушка». На ней красуется птенчик, который только вылупился в своем гнездышке. А все это сделано вручную из бельгийского шоколада.

Красиво украшенные куличи — во «Вспышке». Фото: «Вечерний Владивосток» / оригиналы предоставлены заведением.

Второй кулич более нежный — на нем сидит кролик из бельгийского шоколада на миндальном творожке, покрытым напажем. Начинка этого кулича не менее насыщена. Она наполнена бельгийским темным шоколадом и апельсиновыми цукатами, пропитанными цитрусовым французским ликером.

А набор стильных весенних пасхальных эклеров станет прекрасным подарком для близких и друзей. Четыре эклера с ванилью, малиной, шоколадом и карамелью вернут вам вкус легкой весны после непогоды в праздничные дни.

«Вспышка» вновь радует тематическими эклерами. Фото: «Вечерний Владивосток» / оригиналы предоставлены заведением.

Zuma  

«Зума» совсем скоро откроет свои двери и с новым дыханием примет у себя в заведении семьи, друзей, коллег и влюбленных. А пока Роза Захарян, шеф-кондитер, создала четыре десерта на праздничный пасхальный стол.

Нестандартная творожная сливочная пасха с пряным изюмом и цукатами украсит праздничный стол. Покрытая зеркальной глазурью и хрустящей меренгой, она создаст воздушную атмосферу!

Шеф-кондитер Zuma создала четыре десерта на праздничный пасхальный стол. Фото: «Вечерний Владивосток» / оригиналы предоставлены заведением.

Большой и средний пряный кулич с дробленым фундуком и изюмом уже больше напоминает классический вариант. Но элегантная верхушка из сахарной помадки и жемчужной меренги напомнит вам о красивой семейной фотографии с главным блюдом вечера!

И, наконец, очень необычная пасха, которая приведет в восторг не только детей, но и всех домочадцев — творожная пасха в виде яркого кролика. Внутри пасхального маскота пряный изюм и цукаты, а верх шеф-кондитер покрыла нежным молочным шоколадом.

Творожная пасха в виде кролика порадует и детей, и взрослых. Фото: «Вечерний Владивосток» / оригиналы предоставлены заведением.

Этот праздник детства, которой объединяет и создает волшебные обычаи, заслуживает особого внимания к выбору главных блюд. Классические куличи с изюмом и цукатами или с кремовой начинкой и ягодами? Порадуйте своих близких разными вариантами традиционной выпечки, и с наступлением Светлой Пасхи!

Фотогалерея

Смотреть ещё